Strains | Glc % | YNB% | aa mg/L | Agitation | μ_exp phase [1/h] | Rate Glc Consumption* [g/L/h] | Rate EtOH Production* [g/L/h] | Rate LA Production* [g/L/h] | Y_EtOH** [g EtOH/g Glc] | Y_LA** [g L.A./g Glc] | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
CEN.PK | Â | 2.39 | 1.34 | 50 | YES | 0.28 +/- 0.05 | -0.77 +/- 0.08 | 0.23 +/- 0.09 | - | 0.19 +/- 0.11 | - |
CEN.PK | [HXT 1] | 2.39 | 1.34 | 50 | YES | 0.29 +/- 0.07 | -0.83 +/- 0.08 | 0.27 +/- 0.04 | - | 0.21 +/- 0.05 | - |
CEN.PK | [HXT 7] | 2.39 | 1.34 | 50 | YES | 0.29 +/- 0.02 | -0.82 +/- 0.08 | 0.28 +/- 0.03 | - | 0.20 +/- 0.03 | - |
CEN.PK | Â | 5.68 | 2.68 | 150 | YES | 0.33 +/- 0.05 | -1.66 +/- 0.06 | 0.42 +/- 0.01 | - | 0.19 +/- 0.00 | - |
CEN.PK | [HXT 1] | 5.68 | 2.68 | 150 | YES | 0.33 +/- 0.03 | -1.74 +/- 0.09 | 0.44 +/- 0.01 | - | 0.20 +/- 0.01 | - |
GRF18U | Â | 2.39 | 1.34 | 50 | YES | 0.25 +/- 0.05 | -0.69 +/- 0.04 | 0.27 +/- 0.05 | - | 0.23 +/- 0.01 | - |
GRF18U | [HXT 1] | 2.39 | 1.34 | 50 | YES | 0.25 +/- 0.03 | -0.79 +/- 0.08 | 0.32 +/- 0.06 | - | 0.25 +/- 0.08 | - |
GRF18U | [HXT 7] | 2.39 | 1.34 | 50 | YES | 0.25 +/- 0.04 | -0.80 +/- 0.07 | 0.31 +/- 0.06 | - | 0.24 +/- 0.06 | - |
CEN.PK | [LDH] | 2.04 | 1.34 | 50 | YES | 0.12 +/- 0.04 | -0.38 +/- 0.07 | 0.09 +/- 0.08 | 0.08 +/- 0.09 | 0.17 +/- 0.01 | 0.21 +/- 0.01 |
CEN.PK | [HXT 1] [LDH] | 2.04 | 1.34 | 50 | YES | 0.14 +/- 0.08 | -0.40 +/- 0.05 | 0.10 +/- 0.04 | 0.09 +/- 0.06 | 0.19 +/- 0.09 | 0.24 +/- 0.01 |
CEN.PK m850 | [LDH] | 9.14 | 1.70 | - | YES | 0.02 +/- 0.00 | -1.21 +/- 0.00 | - | 0.77 +/- 0.00 | - | 0.67 +/- 0.00 |
CEN.PK m850 | [HXT 1] [LDH] | 8.96 | 1.70 | - | YES | 0.03 +/- 0.09 | -1.22 +/- 0.08 | - | 0.85 +/- 0.02 | - | 0.76 +/- 0.02 |
CEN.PK | Â | 2.13 | 1.34 | 150 | NO | 0.26 +/- 0.03 | -1.22 +/- 0.03 | 0.41 +/- 0.08 | - | 0.40 +/- 0.03 | - |
CEN.PK | [HXT 1] | 2.13 | 1.34 | 150 | NO | 0.26 +/- 0.04 | -1.30 +/- 0.02 | 0.45 +/- 0.02 | - | 0.45 +/- 0.08 | - |
CEN.PK | Â | 5.68 | 2.68 | 150 | NO | 0.23 +/- 0.01 | -4.30 +/- 0.06 | 1.37 +/- 0.05 | - | 0.31 +/- 0.08 | - |
CEN.PK | [HXT 1] | 5.68 | 2.68 | 150 | NO | 0.23 +/- 0.04 | -4.36 +/- 0.07 | 1.58 +/- 0.06 | - | 0.36 +/- 0.09 | - |